Southern Fried Chicken

Секция

Жұмыс уақыты

С 10:00 до 22:00

Шұғыл қызмет көрсету мейрамханаларының Southern Fried Chicken (SFC Express) ағылшын желісі- ол 1982 жылдан бері әрекет ететін әлемдік атауы бар бренд. Брендтің нышаны- бейнелі, тәбетті ашатын бірегей патенттелген технология бойынша дайындалған фирмалық ұнтаққа аунатылған "ағылшынша балапан".

Фирмалық Southern Fried Chicken тауықты дайындау үшін тауықты қысыммен қуыруға мүмкіндік беретін бірегей технологиялық жабдық, бұл, өнімге майдың сіңуіне жол бермей, өнімде ылғалды және табиғи сөлдерді сақтап қалуға мүмкіндік тудырады. SFC дәмханаларының желісін құру идеясы Артур Визерске тиесілі. Лондонның шығыс бөлігінің тумасы, fast-food-тың тұжырымдамасын игеріп, АҚШ-да көп саяхаттады. Бірақ бір саяхат оның ойына ұмытылмас әсер етті. Каролина штатындағы Гринвилге барған кезде түске асқа оған тауық балапанын қуырылған еті берілілді. Бұл бүкіл өмірінің сүйіспеншілігіне айналған мүлде жаңа айрықша дәм болды.

Дайындаудың рецептін есте сақтап, ол Американың оңтүстік штаттарына саяхатын жалғастырды. Екі күн өткеннен кейін Алабама штатының Монтгомериінде ол Миссисипи өзені бойынша кемемен саяхатқа аттанды. Осы кеменің бейнесі және қуырылған балапанның ұмытылмас дәмі оны аз уақыттан кейін Southern Fried Chicken әлемге әйгілі сауда таңбасы ретінде іске асырылған бірегей бірдеңені әзірлеуге шабыттандырды.